脱水蔬菜干燥机是在传统带式干燥机研制开发的专用设备基础上，具有针对性强，实用性强，能源利用率高，广泛应用于各种区域和时令蔬菜，水果脱水干燥。
  
  脱水蔬菜干燥机的特点：
  
  干燥区域，空气压力，风量，干燥温度，网带，有助于调整速度，以适应蔬菜的特性和质量要求。
  
  根据蔬菜的不同特点，采用不同的水流技术，并增加必要的辅助设备。
  
  可以满足条状，块状，片状，大颗粒物料干燥等根，茎，叶类蔬菜的连续生产，同时可以^大限度地保留产品的营养成分和颜色等。
  
  典型的材料干燥：大蒜，南瓜，胡萝卜，魔芋，山药，竹笋，辣根，洋葱，苹果等。
  
  蔬菜脱水烘干机分别由发炎，干燥床，换热器和排湿风机等主要部分组成。
  
  烘干机在工作时，冷空气通过换热器加热，采用科学合理的方式，使通过城市的热空气均匀地在物料表面干燥，用于各单位机体的传热传质在热风循环循环风扇热流的作用下，^终在低温空气中排出高湿度，平稳高效地完成整个烘干过程。